不需要奶油也可以制作蛋挞~
食材
1
蛋挞皮 12个
2
牛奶 200克
3
蛋黄 3个
4
炼奶 2勺
5
细砂糖 20克
6
蛋糕粉 20克
步骤/方法
1
提前从冰箱拿出蛋挞皮解冻,按以上份量准备好所需食材。
2
牛奶中倒入砂糖搅拌均匀,加入炼奶、打匀蛋黄后和蛋糕粉分别倒入牛奶中搅拌。
3
把搅拌均匀的蛋挞浆用隔沙网隔一次,把泡泡弄出来。
4
把蛋挞浆倒入蛋挞皮中,八分满即可。
5
放入已预热5分钟的烤箱中,200°,上下发热管 烤18分钟(具体温度时间可根据自家烤箱实际情况而定)
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