这样的花式馒头，即当主食又当零食，简单易做，我家孩子最喜欢
食材
1
中筋面粉 150g
2
牛奶 适量
3
酵母 适量
4
糖 适量
5
可可粉 适量
6
色拉油 适量
方法/步骤
1
将中筋面粉、牛奶、玉米油、酵母、糖放在打蛋盆中，混合搅拌成棉絮状。
2
材料混成棉絮状后取出来，放在揉面板上揉成光滑的面团。做到“三光”原则，手光、面板光、面团光。
4
可可粉用开水搅拌均匀，用刷子在面团上刷一刷。然后把面团放在一边把表面风干
5
可可粉液体干了之后就可以进行醒发30分钟，会看到表面的裂痕出现。
6
把馒头放入蒸锅，水开后蒸10分钟左右。蒸好后不要立刻拿出来，先在锅里焖一会。
7
出锅后稍微冷却就可以吃咯。
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