排骨蘑菇汤的味道比较鲜甜,下面我和大家分享一下它的具体做法,希望大家能够喜欢。
食材
1
蘑菇 适量
2
排骨 2支
3
生姜 3-4片
4
食盐 少许
方法/步骤
1
将蘑菇摘下来,清洗干净后,切成小片备用。
2
准备好两支排骨,清洗干净备用。
3
将清洗干净的排骨砍成小块,加入适量的食盐搅拌均匀备用。
4
准备好生姜,清洗干净切成小片备用。
5
将生姜片和准备好的蘑菇片倒入锅中,加入两勺花生油和适量的水,盖上盖子中小火煮上一个小时,一道鲜美的排骨蘑菇汤就完成啦!
注意事项
1
这道汤味道比较鲜美,所以少放一点盐
2
出锅之后,撒上少许的葱花,味道会更好