今天我们来制作好吃的汤,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
白菜约200克,香菇等喜欢的菇类约80克,粉丝约150克,鸡蛋3个,虾米约40克
方法/步骤
1
我们将食材洗净,白菜切段,香菇切片,锅中烧水,水开下入白菜和香菇焯烫两分钟,再放入粉条继续煮一分钟,然后捞出控水备用
2
锅中烧油,放入鸡蛋液炒熟炒散,加入适量开水,放入盐,胡椒粉调味,大火煮五分钟,煮至汤汁奶白
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