海参是现在家喻户晓的补品,各个季节各种吃法。
工具/原料
泡发好的海参3只,鸡全翅 2个,葱1段,姜1块,盐适量。
方法/步骤
1
鸡翅洗净,控干水分,切成块状
2
海参切成条状,姜切片,葱切段。
3
鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫
4
将葱、姜放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟。
5
将海参放入同煮,小火煮20分钟左右。
6
最后加入适量盐即可。
泡发好的海参3只,鸡全翅 2个,葱1段,姜1块,盐适量。
鸡翅洗净,控干水分,切成块状
海参切成条状,姜切片,葱切段。
鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫
将葱、姜放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟。
将海参放入同煮,小火煮20分钟左右。
最后加入适量盐即可。