喜欢美食的伙伴有福了,下面小编给大家带来的是水东芥菜怎么做的教程,我们一起来看看下面的教程吧。
食材
1
水东芥菜 1斤
2
蒜 适量
3
花生油 12毫升
4
盐 5克
5
高汤 700毫升
方法/步骤
1
首先我们将连头的水东芥菜,去头清洗干净,随后开火在锅里边煮开水,并加入少许的盐和油。
2
接下来我们把芥菜焯熟,捞起放在切板上冷却,再切成一段一段的,加入花生油蚝油搅拌均匀放入碟里边。
3
随后我们在高汤倒入水东芥菜中,大概2分钟就能吃了,使用猪骨或是鸡炖的高汤最美味。
4
以上就是水东芥菜的做法,接下来我们就可以开始食用,希望以上的做法大家喜欢。
总结:
1.水东芥菜去头清洗干净在锅里用开水煮一煮,并加入少量的盐和油。2.把芥菜焯熟,捞起放在切板上冷却切成小段。3.在高汤倒入水东芥菜中,大概2分钟就能吃了。
注意事项
1
喜欢吃蒜的可以多放一些蒜。
2
希望上面的做法大家喜欢。
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