家常
食材
1
豆腐 100g
2
鸡蛋 一个
3
葱 5g
4
蒜 5g
5
糖 10g
6
醋 两勺
方法/步骤
1
把豆腐切成小块。
2
鸡蛋磕到碗里，调匀。
3
把豆腐裹上一层蛋液。
4
不粘锅放入少许油，放入豆腐煎制。
5
煎到两面金黄色即可。
6
锅里放油，放入蒜末煸炒。再放入番茄酱翻炒
7
放入白糖、醋、盐翻炒，倒入水淀粉。
8
放入豆腐翻炒均匀。
9
出锅装盘，即可享用。
注意事项
糖和醋根据个人口味添加
上一篇：家常豆腐的做法。
下一篇：怎样做豆腐才是最好吃的