食材
1
西芹 一支
2
腰果 适量（50克左右）
3
色拉油或橄榄油 适量
4
蔬之鲜或鸡精 一丢丢
5
白糖 适量（调鲜用）
方法/步骤
1
提前烤好腰果，烤箱180度烤七分钟，或者锅里炒熟。（具体怎么烤，可以翻看之前的菜谱）
2
把芹菜洗净，用斜刀切。很容易品尝。
4
把锅里的油加热，加入干芹菜炒一下。时间应控制在一分半到两分钟之间。因为芹菜已经煮熟了，再加点盐和糖调味，搅拌要快、均匀（根据自己的口味尝尝咸淡）
5
然后倒入腰果，拌匀，炒好腰果，再倒入一锅新鲜蔬菜或味精，拌匀，就可以开锅了。
6
起锅装盘！清清爽爽的感觉！非常解油腻！
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