这个是我小时候经常吃的一道菜。有了这道菜,米饭可以吃好几碗。
食材
1
青菜 1颗
2
芋头 10个
3
盐 适量
方法/步骤
1
放油,青菜抄熟。
2
加入用高压锅压烂了的芋头
3
加盐,压碎,切碎。
4
抄匀。
5
往锅里加水。
6
边煮边按压,不要太用力。
7
煮开出锅,出锅前尝咸淡
注意事项
高压锅压过才能煮烂 ,芋头买的时候也要买能煮烂的好芋头。
青菜 1颗
芋头 10个
盐 适量
放油,青菜抄熟。
加入用高压锅压烂了的芋头
加盐,压碎,切碎。
抄匀。
往锅里加水。
边煮边按压,不要太用力。
煮开出锅,出锅前尝咸淡
高压锅压过才能煮烂 ,芋头买的时候也要买能煮烂的好芋头。