米酒美味可口，最近很多朋友咨询关于怎样制作米酒的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
糯米 适量
方法/步骤
1
取适量的糯米，倒入清水冲洗，浸泡十个小时。
2
将浸泡好的糯米，放在蒸锅中蒸。
3
蒸30分钟左右，直到糯米熟透无夹生。
4
将蒸熟的糯米放在碗中，把放凉的米团打散。
5
倒上酒曲，搅拌均匀。
6
把米装进酿酒瓶中。
7
中间留一小洞。
8
发酵即可。
9
温馨提示。
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