你是每次做火锅都是煮开水或者高汤，加上一块底料，就是锅底了吗？
食材
1
火锅底料包 1
2
辣椒 根据口味大量
3
根据口味大量 根据口味大量
4
豆瓣 根据口味大量
5
姜 1
6
蒜 1
7
葱 1
8
高汤 1
方法/步骤
1
应该先用油把大量的花椒辣椒爆香，再加点豆瓣（豆瓣没可以不加），炒一下。
2
加入调料包，继续翻炒，最后加高汤，再加姜葱蒜，煮5分钟。
3
开涮， 先肉类，再杂碎，再蔬菜，再豆腐 粉丝，菌类，最后是血。
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