火锅一直是受大众欢迎和喜爱的一直饮食方式。尤其随着气温的降低，正是吃火锅的大好时节。可火锅吃多了，随着而来的一个问题就是特别容易上火。那我们应该怎么吃火锅才不容易上火呢？
方法/步骤
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首先咱们分析一下为什么会上火，按照咱们的中医来说就是内火旺盛所表现出来的结果。因此我们就要减少这种内火的产生。
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作为常识性的知识，大家都应该知道我们父辈传承下来的下火利器青菜。绿叶蔬菜可以大量的纤维素已经维生素并且在中医的理论中其属性是偏寒的具有清热解毒的功效。
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其次就是在火锅中加入豆腐或者莲子的食物，在补充微量元素的同时，减少上火的概率。
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说完火锅加入的食物之后。咱们在说说火锅的选择。可以选一次清单的火锅底料。在入食的时候要控制好食物的温度，切记不能太烫。不仅会造成上火，也会造成口腔内膜的损伤。
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其次就是在开吃火锅的同时记得去喝入一些饮料，降低口腔内部的温度。
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最后就是要控制好每次吃火锅的时间已经每个月吃火锅的频率。火锅的用餐时间建议在1到2小时之后，频率的话按照个人体质综合选择。