一般人都可食用,可增强免疫力,对食材过敏者禁食
食材
1
羊肉 320克
2
大葱 适量
3
红辣椒 少量
4
盐 一勺
5
味精 一小勺
6
醋 少许
7
老抽 适量
方法/步骤
1
将羊肉清洗干净后改刀,改好后将羊肉放入沸水里煮熟装碗备用
2
大葱切段、红辣椒切丝备用
3
向装羊肉的碗中加入盐、味精、醋、老抽并拌匀,腌制20分钟
羊肉 320克
大葱 适量
红辣椒 少量
盐 一勺
味精 一小勺
醋 少许
老抽 适量
将羊肉清洗干净后改刀,改好后将羊肉放入沸水里煮熟装碗备用
大葱切段、红辣椒切丝备用
向装羊肉的碗中加入盐、味精、醋、老抽并拌匀,腌制20分钟