高粉,盐,糖,奶粉,肉桂粉倒进面包机搅拌桶,堆成小山。鸡蛋,水,沿着四周倒进去,最后黄油切小块放在上面。葡萄干切成5mm小粒,放果料盒,酵母放酵母盒,预约,软式吐司,烧色选浅。第二天早上出炉!取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~
食材
1
高筋面粉 180g
2
奶粉 10g
3
细砂糖 20g
4
盐 2g
5
肉桂粉 半小勺
6
鸡蛋一个 约50g
7
5度冷水 85g
8
无盐黄油 20g
9
葡萄干 45g
10
酵母 3g
步骤
1
高粉,盐,糖,奶粉,肉桂粉倒进面包机搅拌桶,堆成小山。鸡蛋,水,沿着四周倒进去,最后黄油切小块放在上面。
2
葡萄干切成5mm小粒,放果料盒,酵母放酵母盒,预约,软式吐司,烧色选浅。
3
第二天早上出炉!
4
取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~
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