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糖尿病的人营养早餐

糖尿病人的早餐应该注意些什么?       首先,要吃早餐。不可以吃甜食\含糖分高的水果,高淀粉类的食物。      其次,可以多食糙米粥,五谷米粥,燕麦粥等高纤维的粥类,可以加些许党参,黄芪,栗子等下去熬,补血气。尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。      蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体  每次饮食的量,根据每个人的耐受量和程度,应有营养师制定。       第三,要密切关注血糖,适量运动。       长期服药的糖尿病人, 后期常会出现肾脏功能衰退,还有长期腹泻的问题,所以补血气非常重要。 这里所说的药材, 并不是大量使用, 微量而已。       最后,建议资询可信任的中医师,才决定使用种类及种量。
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