生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物,生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富,一起来学习一下生鱼片的做法吧。
食材
鱼 1条
方法/步骤
1
去掉鱼鳞和内脏,冲洗干净。
2
分开鱼肉与鱼骨,剔除多余部分。
3
用热水浇在鱼肉上,放在冰块中。
4
将鱼肉切好。
5
摆盘。
6
总结如下。
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鱼 1条
去掉鱼鳞和内脏,冲洗干净。
分开鱼肉与鱼骨,剔除多余部分。
用热水浇在鱼肉上,放在冰块中。
将鱼肉切好。
摆盘。
总结如下。