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黑糖糕的简易食谱

材料黑糖2匙,低筋面粉10匙,全麦粉2匙,水适量,蜂蜜适量,熟白芝麻适量,酵母半小匙,泡打粉半小匙做法1丶黑糖2匙加3匙水隔水加热至黑糖完全融化。2丶酵母半小匙加3匙温水用手动打蛋器搅拌均匀。3丶大碗中加入低筋面粉10匙,全麦粉2匙,泡打粉半小匙,用汤匙拌匀。4丶步骤(3)加入步骤(1)和步骤(2)揉面至面光手光盆光,盖上保鲜膜放温暖处醒20分钟。5丶再揉一次面将气体排出,把面团揉成圆形再压扁,上面刷上适量蜂蜜丶洒上适量熟白芝麻。6丶蒸盘铺油纸,放上步骤(5),电锅加1杯水,蒸至电锅跳起关电源,静置5分钟後再开锅盖(马上开会回缩)。
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