我喜欢吃甜食，闲来没事在家做个油炸糕，感觉不错，给大家分享一下。
食材
1
面粉 300克
2
白糖 50克
3
开水 120毫升
4
植物油 500毫升
方法/步骤
1
开水倒入面粉中，搅拌直至无干面粉；
2
烫好的面晾凉，倒入少许植物油，然后团成稍微光滑的面团；
3
面团静置醒发20分钟，然后放在面板上整理成条状，然后做成大小一样的小剂子；
4
面粉和糖混合做馅；小剂子擀成面饼，把糖馅包好；
5
油7成热，放入糖饼，小火炸至两面金黄即可。
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