用蒸烤箱做美食成功率高，厨房小白也可以轻松做到，好像今天这道网红香肠卷也是一样，材料易找，步骤简单，大家可以在家尝试一下。
食材
1
面包 6片
2
鸡蛋 2个
3
薯片 一包
4
香肠 6根
5
盐 3克
方法/步骤
1
食材：方包，鸡蛋，香肠，薯片 工具：锡纸、惠而浦341T蒸烤箱、烤盘、刷子
2
把香肠放进蒸烤箱选择“上下烤模式”，温度180℃，烤熟，如果用快食的火腿肠就不用了，自动忽略本步骤。
3
面包切去四边。
4
用筷子把方包用力压薄。
5
把薯片打碎，越碎越好，薯片口味根绝个人喜欢（反正最后做出来差别不大），搅拌好蛋液。
6
在面包上均匀涂上蛋液。
7
把香肠包裹在里面。
8
沾上蛋液，多沾一些，薯片才更好的粘上去。
9
沾上薯片。
10
预热惠而浦蒸烤箱，选择上下烤模式，温度预热至200℃。
11
烤盘铺上锡纸，放入惠而浦蒸烤箱中下层，选择上下烤模式，温度选择200℃，时间15分钟。
12
炉后的香肠卷淋上沙拉酱或者番茄酱，口感更清新，不会太容易觉得油腻。
注意事项
1
每台蒸烤箱、烤箱的“脾气”都不一样，温度和时间不是固定的，要根据每台蒸烤箱的特性调整。
2
蛋液一定要多沾点，不然面包粘不住薯片碎的。
3
烘干温度设为200℃，时间为15分钟。温度不能太高，时间也不能过长。否则面包表面会焦掉。
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