杂什四季豆丁?听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
四季豆（摘去豆筋）250克、香肠1根、梅干菜、肉松（量自由放）。
方法/步骤
2
锅中放油七成热，下香肠丁爆香，放四季豆丁翻炒1分钟（此时先加一点点盐）
3
再放梅干菜碎丁翻炒（再放一点盐，梅干菜本身有咸味），炒至青豆丁变软、熟透，下点鸡精（可以不放的）、麻油即装盘。装盘后，在菜表层均匀洒上肉松
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