夏威夷贝的家常做法
工具/原料
夏威夷贝 若干 蒜 适量 小米辣 适量 小葱 适量 龙口细粉丝 一个 蒸鱼豉油 适量 色拉油 适量
方法/步骤
1
清洗夏威夷贝,去沙。留一半壳。
2
温水泡粉丝,到细软
3
夏威夷贝上放少量蒜末,码上适量已泡好粉丝,淋蒸鱼豉油适量,入蒸锅蒸5分钟。
4
出锅,摆盘,放上较多量蒜末,撒葱花,小米辣。热油,浇淋到蒜末上。出品。
注意事项
注意夏威夷贝要洗干净
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