怎么才能在家制作出烧烤店里面的那种美味的辣炒海虹呢，下面我来给大家介绍一下方法和一些小窍门。海虹
食材
1
海虹 1斤
2
洋葱 少许
3
鸡粉 少许
4
干辣椒 少许
5
耗油 少许
6
蒜蓉辣酱 少许
方法/步骤
1
现将海虹用开水焯熟，跟蚬子不同的是，海虹里面没有沙子，不用进行冲洗。
2
准备好熟的海虹以后，将圆葱切成小段，锅中加油，放洋葱翻炒，然后加入干辣椒炒香
3
放入海虹翻炒，里面加入鸡粉，盐，糖，广味源蒜蓉辣酱，香其酱，翻炒一会然后加入少量耗油。耗油用来提鲜。
4
然后就可以出锅了，美味的辣炒海虹
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