新闻说女子艺术展上被刺，真是惨。今天给大家介绍酸甜菠萝咕咾肉的做法
食材
1
里脊肉 200g
2
菠萝 四分之一个
3
红色灯笼椒 半个
4
黄色灯笼椒 半个
5
绿色灯笼椒 半个
6
洋葱 1个
7
鸡蛋 1个
8
淀粉 适量
9
料酒 少许
10
盐 少许
11
番茄酱 3汤匙
12
白醋 少许
13
白糖 适量
方法/步骤
1
里脊肉切小方块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟
2
腌好的里脊肉块沾满蛋液后裹上淀粉
3
油锅加热到四成熟时，逐一放入肉块炸成金黄色
4
之后再复炸一边后捞出沥干
5
锅中放入少量油烧热
6
下洋葱快速煸炒出香味
7
加青红黄三色灯笼椒翻炒
8
加入炸好的里脊肉块，加糖、醋、番茄酱、盐翻炒
9
最后加入菠萝
10
炒匀盛出来就可以了，大功告成！