当早餐吃最好了
食材
1
小麦粉 适量
2
玉米面 适量
3
肉末 70克
4
芹菜 2株
5
鸡蛋 1只
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
食材：小麦粉、玉米面
2
肉末
3
芹菜、鸡蛋
4
将芹菜去根洗净捞出。
5
用剪刀剪碎，待用。
6
取适量的小麦粉和玉米面倒入大碗中。
7
接着，合入肉末和芹菜，打入鸡蛋。
8
然后，加适量的料酒、盐、鸡精。
9
加适量的清水，和成不干不湿的面团。
10
取平底锅置火上，倒油烧热，手沾上一点清水，取一些面团揉成圆球 压扁一下放入平底锅中。
11
最后，用中小火煎成两面金黄，即成。
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