自己做的料足..愛吃啥放啥...！
食材
1
干银耳 1朵
2
白莲子 适量
3
干百合 适量
4
红莲子 适量
5
桂圆干 适量
6
红枣 适量
7
青葡萄干 适量
8
黑加仑葡萄干 适量
9
枸杞 适量
10
冰糖 一大块
方法/步骤
1
干银耳放水泡发.
2
去除根部黄黄的地方.
3
然后撕成小块放入高压锅.放入洗干净的白莲和红莲！我家红莲没多少了..放了好多白莲.反正不要钱.卷毛送的！
4
然后一次性加入水...我是用唧唧叫的高压锅.这个和直接用锅煮的.煮好后都水会少一些.所以要比伱要的汤量多加水！电压力锅和电饭煲.不用多加水！
5
把桂圆干.红枣.百合清洗干净备用！这些如果一开始就放.会稀烂不好吃！
6
高压锅开始唧唧叫后.改中小火.30分钟后关火.放入上面材料再用高压锅压10分钟！直接用锅煮的.就是水开后改中小火煮1小时后放入再继续煮！电饭煲的是煲汤程序1小时后放入后继续煮！电压力锅的.就是煲汤一个程序后放入然后继续煮！
7
高压锅10分钟后关火.汤汁已经变浓.胶质全部出来了！放入洗干净的枸杞.黑加仑葡萄干.青葡萄干.冰糖！直接开火煮至冰糖融化即可关火！
8
夏天可以放凉后冰箱冷藏后再喝！
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