炎炎夏日来临，喝酒成了大部分人的消暑的必备饮品之一，这时候再来一盘下酒菜，自是美妙不可言，一道凉拌毛豆满足你的愿望。
食材
1
毛豆 若干
2
葱姜 若干
3
花椒 若干
4
八角 两个
5
盐 适量
6
油 1勺
7
蒜末 若干
8
小米椒 若干
9
白糖 1勺
10
生抽 3勺
11
醋 1勺
方法/步骤
1
毛豆洗净，减去头尾。
3
水开后，加入毛豆，煮十分钟，捞出冲凉。
4
在毛豆中加入蒜末，小米椒，白糖，生抽，醋调味，充分搅拌一下即可。
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