野生对虾的做法希望能帮到你。
食材
1
虾 适量
2
姜 适量
3
大蒜 适量
4
料酒 适量
5
白糖 适量
6
番茄酱 适量
方法/步骤
1
对虾6只，个头很大，差不多装一盘了。
3
用一大勺料酒进行腌制，一般腌10分钟就可以了。这个步骤是去腥。
4
准备材料，姜切丝，大蒜切片，葱切丝。
5
将锅烧热，锅里放食用油，然后放虾，煎至两面变黄，就可以捞也来了。油弃掉不用。
6
锅入少许油，加入姜丝和蒜片，炒至出香味。
7
放入番茄酱和白糖，搅拌，可不能烧糊了，然后放入蚝油，搅拌。
8
放入大虾烧一下，放入葱花，然后放入1小碗水。
9
盖上盖焖5-6分钟，小火焖。
10
然后就进行收汁了，开大火，汁马上就浓了。
11
出锅，装盘，漂亮的油焖对虾成功。
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