方便面,也可以变身美味,今天这碗面,就是用方便面做成的,因为家里就我一个人了,所以随便吃点,就想到了方便面,加了点东西,立刻就变身高大上了。
食材
1
方便面 一包
2
熟牛肉 50克
3
西红柿 一个
4
黄瓜 半根
5
苋菜 50克
6
葱 一根
7
姜 2片
8
生抽 5克
9
方便面调料包 一份
10
调和油 10克
11
麻油 适量
方法/步骤
1
葱姜切丝,熟牛肉切块,西红柿切滚刀块备用。苋菜洗净切几刀,黄瓜切丝。
2
热锅上油,加入葱姜丝,爆香,下入切好的牛肉块,炒酥。
3
下入切好的西红柿块,翻炒至出汁。
4
加入适量清水,烧沸。
5
锅中的汤汁煮沸后,加入方便面块和调料包,用筷子打散。
6
面煮开后下入苋菜,待汤再次沸腾时加入切好的黄瓜丝。
7
迅速用筷子翻动,待黄瓜软身后加入麻油即可。
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