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教你如何用九筒火锅底料做出水煮肉片的感觉

现在的人们都讲究高效的生活方式,下厨应该是最费心费时间的事情了。有窍门的,用九筒火锅底料做川菜,简单又方便!现在教你如何用一包火锅底料做出一份鲜香麻辣的水煮肉片!
食材
1

九筒火锅底料 50g

2

肉片 500g

3

豆芽 适量

4

黄瓜 半根

5

白菜 适量

6

蒜瓣 5瓣

7

姜片 4片

8

干辣椒 3个

9

花椒 5g

10

大葱 1根

方法/步骤
1

肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀

3

加入50g九筒火锅底料,炒化之后加入200g清水煮沸,然后放入肉片、豆芽、黄瓜、白菜,煮熟起锅就完成啦!

注意事项

底料一定要买正宗的,本人比较信赖重庆九筒火锅底料,味道非常香,牛油很足!

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