蚕蛹营养非常高，含丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、多种维生素，是天然的营养补品，用蚕蛹搭配香芹爆炒，做出来的成品味道浓香好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
蚕蛹 100克
2
香芹 100克
3
蒜米 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
蚕蛹和香芹准备好。
3
热锅下油，放蒜米进去爆香，然后放蚕蛹进去，加适量的盐。
4
翻炒入味，再加少量的生抽爆炒10秒左右。
5
铲到锅边，再下适量的油到锅空格，然后放香芹进去，加适量的盐。
6
煸炒至软，然后混合蚕蛹大火翻炒20秒左右就可以出锅了。
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