荞头炒牛肉怎么炒？下面来分享一下我的做法，如果你有不同的意见，欢迎留言哦，大家一起交流，一起学习，一起来进步。分享会让我们更快乐，分享是一种智慧。好了，还是来说一下荞头和牛肉怎么炒吧，先是要选择好荞头和牛肉，越是新鲜越好哦。
食材
1
荞头 300g
2
牛肉 200g
3
油 少量
4
盐 少量
5
辣椒 少量
方法/步骤
1
先挑选好牛肉和荞头，然后洗好，切好，一切准备好。
2
然后辣椒也是一样的，要先洗好，切好，辣椒可以是辣一点的，也可以是不辣的，关键是看自己，爱不爱吃辣，如果不太喜欢吃辣，可以把辣椒的籽去掉。
3
然后锅热先放油，然后先炒一下牛肉。
4
一会后放荞头下去，翻炒一会后放辣椒下去，放盐。
5
翻炒一会后，放一点水，然后再过30秒左右，起锅，如下所示。
注意事项
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