你绝对没吃过的极品美食，红面豆渣窝窝
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
红面放入盆中，慢慢加入开水，搅至没有干粉
2
和成面团，饧15分钟
3
白萝卜洗净，擦丝
4
锅中放水，烧开后，放入白萝卜丝焯水两分钟
5
白萝卜挤水
6
豆渣倒入盆中，放入白萝卜丝拌匀
7
放入葱末，花椒面，盐，鸡精，鸡蛋拌匀
8
面团搓成长条后切成小剂子
9
取一个小剂子，揉圆后压扁，用手捏成中间薄，四边稍厚的圆片。
10
放入馅，慢慢收拢封口。
11
封口后，稍稍压扁
12
先用右手大拇指慢慢压个洞，同时，左手五指往回收拢
13
再慢慢转圈捏成半球体
14
捏好的样子
15
放入蒸锅，大火烧开后，改中火蒸20分钟，熟了以后就可以食用了。
上一篇：小伙伴很爱吃的法式鸡肝酱
下一篇：神里绫华阵容搭配