配料可以随自己的口味添加！
食材
1
面条 200克
2
鲜虾 8个
3
豆泡 8个
4
墨鱼丸 3个
5
豆芽 50克
6
菜心 5根
7
沙茶酱 30克
8
花生酱 15克
9
盐 适量
10
蒜 2瓣
方法/步骤
1
鲜虾留三只整虾，其余的去头剥壳，
2
将面条加入水中，煮五分钟，过冷水沥干放入大碗中备用。豆芽和菜心用煮面条汤烫一下捞出码在面条上
3
锅中加水，放入虾头和虾壳煮开。把煮过虾的虾汤过筛，留下清澈的红色虾汤。
4
锅中加油，放入沙茶酱和花生酱炒香，放入虾汤，鲜虾，鲜虾断生后捞出，再放入豆泡，墨鱼丸煮五分钟。
5
煮好后连汤带料倒入面碗中即可食用
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