多语言展示
当前在线:1387今日阅读:19今日分享:20

教大家做美食—百香果酱

大家平时要舍得吃这个水果,好助你排毒养颜,改善体质,延缓衰老!小编觉得,与其费力的打扮外在,不如从内彻底的改变自己,把身体调理好,自然就会美美哒!其实水果中就有很多美容养颜的“特效”选手,比如百香果。它独特的香气是很多人喜爱它的原因,而且百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、硒以及各种微量元素,所以常吃百香果可以具有养颜美容、提高人体免疫功能、延缓衰老的功效。今天就教给你这个百香果果酱的做法,快来试试!
食材
1

百香果 30个

2

蜂蜜 50克

3

冰糖 390克

4

水 1000毫升

方法/步骤
1

百香果洗净

2

切开取果肉

3

将果壳10-15个放锅内加水煮开,煮到肉变色半透明就可关火

4

煮到这个状态捞出

5

冷却后用勺子挖出肉

6

将挖出的肉和百香果肉一半(黄色的)放入料理机粉碎

7

粉碎好的材料放锅里,加冰糖和另一半百香果肉开始熬煮,大火煮开后转小火,并不停翻拌

8

颜色到酱色,锅子底部看不到液体,就差不多啦,加蜂蜜搅匀就好了出锅了。

9

干净瓶子控干水分,趁热装瓶,我煮的酱在瓶子外可看到气孔,熬得很干,保质期很长

注意事项

注意火候,别熬胡了

推荐信息