家里现有的菜花，芹菜，胡萝卜，拿出来放在一起炒，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
食材
1
菜花，芹菜，胡萝卜 适量
2
猪肉 适量
3
葱，姜 各5克
4
盐 3克
5
五香粉，味素 适量
6
食用油 适量
7
水淀粉 适量
方法/步骤
1
菜花掰成小朵，胡萝卜洗净切片，西芹洗净切片。
2
锅中加水烧开，放入菜花，芹菜，胡萝卜焯一下，捞出放入凉水中过凉，捞出沥干水分。
4
锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒，放入葱，姜爆香。
5
放入菜花，西芹，胡萝卜煸炒。
6
放入盐，生抽，煸炒，放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。
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