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怎么做巧克力坚果脆脆

巧克力坚果脆脆的美味做法,超级好吃哟。
食材
1

蛋白 100克

2

黄油 50克

3

细砂糖 50克

4

蜂蜜 10克

5

低筋面粉 30克

6

黑巧克力 5克

7

可可粉 10克

8

坚果 80克

方法/步骤
1

准备好饼干需要的材料。蛋白加入细砂糖搅拌均匀(无需打发)。

2

过筛低粉和可可粉搅拌至无颗粒状态。黄油隔热水融化后倒入容器继续搅拌均匀。

3

拌匀的面糊装入裱花袋备用。黄油,蜂蜜和黑巧克力隔热水融化。

4

准备好坚果部分需要的材料。倒入坚果搅拌均匀,坚果可以任意替换哦。

5

饼干挤在烤盘上的时候最好保持一定的间距,入烤箱后会微微摊开。

6

挤少许面糊到学厨模具上,放上坚果,放入预热150度的烤箱烤15分钟左右就好啦。

注意事项

过筛低粉和可可粉搅拌至无颗粒状态。

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