这道菜所用到的食材价格也便宜，几元钱就能炒上一大盘子
食材
1
长豆 200克
2
五花猪肉 100克
3
调和油 10克
4
盐 3克
5
鸡粉 5克
6
大蒜 15克
7
淡味生抽 10克
8
葱 4克
方法/步骤
1
锅中放入适量水，将一块五花肉洗净后放入锅中；煮一会至肉完全变色；
2
煮好后将五花肉捞出，长豆角洗净后切寸段，大蒜拍扁后切碎；
3
炒锅中放入适量调和油；将切片的五花肉放入锅中；
4
煸炒一会至出油，然后将大蒜放入锅中；
5
将少量淡味生抽放入锅中；
注意事项
1、五花肉要放入水中煮一会，这样可以去除猪肉的肉腥味，炒出来的猪肉会更加好吃；