百合好吃，剥洗起来却有点麻烦。现在就让我来教你一个简单剥洗百合的方法。
工具/原料
1
百合
2
小刀
3
清水
方法/步骤
2
按照百合的花型，把百合掰成小朵，继续清洗掉外层的泥沙。然后把小朵百合外面发黄的百合瓣去掉。
3
用小刀把小朵百合下面的根切掉，把外面发黄的部分削掉。
4
削干净的小朵百合放水里冲洗干净，然后就可以像掰花瓣一样把百合瓣剥开来。
5
如果剥到里面有发黄的部分，再用小刀把黄色部分削掉。
6
全部剥好，洗干净，就可以下锅煮啦。
注意事项
1
新鲜百合最好放在冰箱冷藏保存，可以延长保存时间，防止百合烂芯。
2
百合剥的时候要放在水里剥，防止发黄。
3
黄色的部分一定要削掉，这是百合变苦的根本原因。
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