-巴-马-兰- 铁皮石斛蛋口味鲜嫩,做法超级简单,但很美味。喜欢吃水煮蛋的朋友,不妨试试。功效:阴益气健脾。适用于脾胃虚弱、气阴两亏的人群,其症状表现为精神疲倦欠佳、大便溏薄、口干舌红等。
食材
1
鸡蛋 6个
2
铁皮石斛鲜条 50克
3
太子参 10克
4
黄芪 3克
5
山楂 3克
6
枸杞 5克
7
白扁豆 6克
8
陈皮 1.5克
9
甘草 2克
10
防风 2克
11
葱 10小段
12
生姜 6片
13
冰糖 10g
14
酱油 2汤匙
15
米酒 小半汤匙
16
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋用水煮至成型,去蛋壳;
2
将所有药材洗净,加冷水适量煎30分钟以上;