孩子们非常喜欢喝咸粥。我的指尖上有各种咸粥。今天我分享一份牛肉粥，营养丰富，容易消化
食材
1
牛肉（最好用里脊肉） 少许
2
菠菜 1颗
3
香菇 2朵
4
胡萝卜 3分之1根
5
盐 少许
方法/步骤
1
米油是由浸泡在水里的米制成的。大约为1:6，大米1，水6，煮米饭。
2
煮粥时，将牛肉腌好，放盐、酱油、少许油、湿淀粉，再放少许调味料
3
菠菜洗净切碎，蘑菇切片，胡萝卜切丁（忘记拍照）
4
锅底刷上一层薄薄的油和胡萝卜，炒熟。胡萝卜素是油脂。只有油炸才能彻底释放出来，这样人们才能更好地吸收它的精华，在同一份粥里炒。
5
锅中不要放油，直接放入蘑菇片，炒至蘑菇枯水，体积变小，炒成粥
6
在这种状态下，将腌好的牛肉丝（或牛肉丝）放入锅中煮3分钟左右，然后熄火。熄火后加入菠菜丝、盐、白胡椒和少许鸡精
7
伟大的！
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