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汤品料理之木瓜排骨汤做法

图中的排骨是血水相当少的,取自于肉中软骨处的位置,因此几乎都带有软骨且肉不会很多,用于熬汤十分好用。来看我是如何用这个排骨做的木瓜排骨汤。
食材
1

木瓜 1个

2

排骨 400克

3

姜 1块

4

枸杞 适量

方法/步骤
1

先将木瓜和姜片切好备用

2

烧开一锅滚烫热水后放入排骨。

3

因血水少只需在锅中将杂末舀除感觉就可。

4

除杂末的汤头并放进姜片,盖上锅盖约焖炖40分钟左右,带有软骨的部位已软化。

5

青木瓜去皮去籽后切块状。

6

将木瓜入锅并放入一些枸杞子,再炖约15分钟可将木瓜浆释出于汤中。

7

软骨对女性朋友是有帮助的,且此汤品对发育中的少女也有丰胸的功效呢。

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