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欧尼酱
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凉拌海参的简易做法
凉拌海参的简易做法原料:绿豆芽200克,水发海参100克调料:盐、味精、料酒、姜块、葱段、辣椒油、生抽、醋、葱花、鲜汤、香油各适量 做法水发海参洗净,片成薄片,再切成丝锅内加入鲜汤,放姜块、葱段、料酒烧开,放入参丝氽2分钟后捞出,沥水,待用捞出绿豆芽控水,加盐拌匀,挤去多余水分将海参丝、绿豆芽放盆内,加盐、味精、辣椒油、生抽、醋、葱花、香油拌匀即可
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