芝麻油的功效和作用是什么呢?它的食用方法又是什么呢?接下来就为大家介绍一下。
工具/原料
芝麻油
芝麻油的作用与功效
1
芝麻油有润肠通便的作用,经常食用可以治疗便秘。
2
芝麻油可以软化血管,老年人经常食用可以预防心血管疾病,减少老年斑的产生。
3
经常食用芝麻油可以起到预防脱发和过早白发的作用。
芝麻油的食用方法
1
在家常菜的制作中都可以用芝麻油,起到增味增香的效果。
2
芝麻油凉拌黄瓜。在制作凉拌黄瓜时最后用热芝麻油浇辣椒等搅拌,使黄瓜的口感更好、味道更佳。
3
芝麻油泼面。在制作泼面时用芝麻油,可以起到增味调香的作用。
注意事项
芝麻油要适量,不可太多。
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