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一道适合秋季养生的素菜大餐,豆腐豆芽排骨汤

适合2人用的白领豆腐汤
食材
1

豆芽 1份

2

冬瓜 1份

3

排骨 一根

豆腐豆芽排骨汤制作步骤
1

豆腐切厚片

2

准备排骨一根,切成块儿,备用一点姜片去腥。

3

豆芽用淘米水泡10分钟去掉农药成分。

4

准备好豆腐、豆芽、排骨、姜片了,接下来是烧开水。

5

将排骨放入开水里煮3分钟去腥。

6

加入清水在锅里,放入排骨和姜片。

7

排骨煮20分钟

8

豆腐倒锅里煮5分钟

9

放入豆芽煮2分钟

10

煮好放入少量盐、起锅

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