筒子骨含有大量的钙，再加上些豆芽炖汤，味道鲜美，冬天喝上些汤汤水水也很温暖。
食材
1
筒子骨 适量
2
豆芽 适量
3
枸杞 适量
4
葱姜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
筒子骨剁成块，在清水里浸泡，多换两次水，泡去血水，冲洗干净。
2
骨头捞出来，洗去骨头碎，沥净水分。
3
豆芽清洗干净，挑拣去豆皮，沥净水分备用。
4
筒子骨放在电压力锅中，加入适量的水，正好水可以没过骨头，加入葱结和姜片。加盖密封，按下排骨键。
5
待电压力锅浮子自然下落后，开盖捞起葱结，打去血沫，再加入豆芽。
6
电压力锅再烧开，就可以拔去插头，再撒上些枸杞，调入适量的盐和鸡精焖5分钟即可出锅装盘。
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