夏天天热,容易胃口不好,而且湿热的天气容易体内淤积湿气,人体湿气过重,就会导致头发油腻、晨起浑身无力,眼睛浮肿,很容易犯困。红豆薏米是祛湿佳品,小米具有养胃的功效,再配上燕麦,是夏天祛湿养胃的不错选择。
食材
1
小米 20克
2
红豆 5克
3
薏米 5克
4
燕麦 5克
方法/步骤
1
准备小米、红豆、薏米、燕麦适量。
2
清水洗净,浸泡4小时左右。
3
将泡好的原材料放入锅中,调至煮粥档位,文火熬制2小时,即可食用。
注意事项
1
注意红豆和薏米中不要加大米,大米有湿气,加入大米红豆薏米的祛湿功效就会抵消。
2
由于燕麦和小米都容易吸收水分,因此,煮粥食材和水的比例是1:4比较好,少了容易煮干。
下一篇:山药养胃粥是这么做的