如何分辨甲鱼公母

一、看全身:       即从鳖整体上看,雌鳖佼厚,雄鳖较薄些 二、看背甲:       雄鳌的背甲呈稍长的椭圆形,中部脊椎稍向外凸起;雌鳌背甲呈较圆椭圆形,中部脊椎处比较平凹。

三、看腹甲:       雄鳖腹甲后端凹处较深,雌鳌则较浅。 四、看裙边:       雌鳖的体后部裙边较宽,雄鳌后部的裙边则狭一些。

五、看尾:       雌鳖的尾粗短、不露出裙边,尖端较软,而雄鳌的尾则较细长,能自然伸出裙边外,尾类较硬。

甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。  甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼肉味鲜美，富含蛋白质每百克肉蛋白质高达16.5克，脂肪含量较高同时富含钙、磷、铁等多种元素，营养价值很高，是滋补珍品，但切记过量食用。  鳖的雌性体积一般比雄性大，部分可以达到一倍以上差距，民间传说中描述雌鳖可以与蛇或鼋交配。鳖在水中时，水面上有鳖吐出的津液，叫鳖津。鳖是一种通过口器排泄体内废物的动物。