冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可帮助人体调节新陈代谢,非常适合煲来夏天喝。
食材
1
冬瓜 400g
2
淡干虾米 10g
3
新鲜香菇 5朵
4
姜 1小杯
5
葱 1根
6
盐 适量
7
白胡椒粉 1/2勺
8
水 1000ml
方法/步骤
1
冬瓜去皮去籽洗净切片备用, 新鲜香菇洗净去蒂切小片。
2
姜切丝,切葱花。
3
虾米用水洗一下,尽量拧干水分备用
4
将所有食材一并放入破壁机的玻璃杯内,加清水,选择“启动”。
5
汤饮完成,加盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可食用。
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