老公喜欢吃黄花鱼，我又觉得黄花鱼不好做。之前有朋友建议炖汤，感觉太腥了，今天这一只好用平时的方法来做，红烧。
食材
1
黄花鱼 1只
2
姜葱 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
蒸鱼鼓油 适量
方法/步骤
1
黄花鱼切肚洗干净，在肚子上划2刀。
2
锅里加油烧到8层热。
3
下鱼煎。
4
一会下几片姜片，锅要一会晃下，这样不会粘锅。
5
放少许的水烧开。
6
最后的成品。
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