超级好吃,超级简单。
食材
1
小黄鱼 200克
2
洋葱 20克
3
西芹 10克
4
青菜 10克
5
盐 5克
6
油 5克
7
酱油 10克
8
干辣椒 5克
方法/步骤
1
小黄鱼,处理干净后用盐腌制十五分钟。
2
配菜有青蒜、西芹、洋葱、干辣椒、姜(忘拍)。
3
所有配料切好备用。
4
起锅热油,放小黄鱼入锅煎,去腮时太用力,不小心拽掉一个小鱼头。
5
煎至两面金黄,铲起备用。
6
成品。非常香而且下饭的一道菜,值得一试。
小黄鱼 200克
洋葱 20克
西芹 10克
青菜 10克
盐 5克
油 5克
酱油 10克
干辣椒 5克
小黄鱼,处理干净后用盐腌制十五分钟。
配菜有青蒜、西芹、洋葱、干辣椒、姜(忘拍)。
所有配料切好备用。
起锅热油,放小黄鱼入锅煎,去腮时太用力,不小心拽掉一个小鱼头。
煎至两面金黄,铲起备用。
成品。非常香而且下饭的一道菜,值得一试。